Blog de cocina con recetas fáciles, prácticas y fáciles.
Un delicioso plato de Spaghetti a la Carbonara me hace viajar con la mente. Me hace viajar al año 2015, cuando con mi marido hicimos un recorrido por Francia e Italia. Visitamos Paris, Grenoble, y luego nos adentramos en territorio tano para conocer, por primera …
Bueno fue el día en el que se me ocurrió instaurar que los viernes, de ahí en más, fueran noches de pizza. No veo mejor forma de darle comienzo al fin de semana, al descanso, comiendo algo tan rico, que hecho desde cero y casero …
Si leen este título y lo primero que piensan «es imposible», sigan leyendo. Lo que descubrí hace unos días atrás me dejó como loca, queriendo compartirlo con ustedes. Resulta que el otro día hice una incursión express al minimarket Frog del barrio para comprar esas …
Hace tiempo vengo probando y descubriendo los productos congelados Ardo que llegan a Uruguay. Me resultan una gran ayuda para esos momentos de apuro, donde tengo que sacar almuerzos/cenas de la galera (o mejor dicho, del freezer) en pocos minutos. Ya hemos probado las habas …
Hace tiempo veía en blogs americanos y europeos como utilizaban cierto «poroto verde» que proclamaban ser muy saludable. Cuando lo empecé a ver en las góndolas de congelados uruguayas no lo dudé un segundo. Bienvenido a nuestras cocinas, Edamame. En Poke Bowls, en Ramen, en …
Una picada con pescados y mariscos bien armada probablemente sea de las cosas que más me transporta al verano. ¿No les pasa igual? Miniaturas de pescado, rabas (o «calamares a la romana»), mejillones a la provenzal… Todo acompañado de una rica salsa tártara y un …
Cuando se acerca el fin de semana voy bajando el ritmo y pensando «¿qué cosas ricas voy a probar hacer?». Sin embargo, hay algo que permanece invariable. Esto es, claramente, el mega desayuno en familia. Tostadas, dulces varios, fiambres, y huevos. Si tengo la suerte …
Mi relación con los alimentos congelados siempre estuvo en la etapa de flirt. Me gusta congelar comida casera y tenerla como recurso para los días que no puedo cocinar, pero nunca pasé de ahí. Solamente después de conocer los productos Ardo decidí que era hora …
Les aseguro que esta es una mousse que no van a poder parar de hacer. No sólo por lo rica -riquísima- sino también por lo fácil de llevar a cabo. Precisa solamente 3 ingredientes y una licuadora. ¿Se animan? ¡¡Gracias Xime por esta receta!! Maracuyás …
Hoy fue el día del padre en Uruguay, y mi marido me pidió que haga una receta que adora: salchichón de chocolate. Hace tiempo no lo hacía, por eso empecé por donde mejor supe. Agarré el libro del Crandon y busqué la receta. Ojo que …