Un invento que quedó genial!

Un invento que quedó genial!

Hace unos días recibí en casa a las chicas de Flur Magazine. Me hicieron una nota acerca del blog, del modelaje, y de la maternidad que pueden leer en este link. Vinieron re preparadas con millones de atuendos para sacar fotos, llamaron a Maru Martinez 

Chocolate caliente para el alma

Chocolate caliente para el alma

Por algo será que cuando algo nos hace sentir realmente bien, que nos reconforta el espíritu, se usa la metáfora «como chocolate caliente para el alma». Hay una bebida para cada momento, y sin dudas el chocolate caliente es ideal para las tardes invernales que 

Shakshuka, la receta que todo brunch precisa

Shakshuka, la receta que todo brunch precisa

Cuando en #SaboresMagma me propusieron cocinar con Lucía, sabía que la cosa venía bien encaminada. En su Instagram, ella se describe como «foodie by heart«, y son varios los posteos que le dedica a la comida. La foto que le sacó a su Shakshuka despertó 

Barritas de cereales y frutos secos

Barritas de cereales y frutos secos

No siempre publico todas mis recetas en el blog. Cuando cocino algo que queda impresionante le saco una foto y lo subo directamente a mi Instagram, pero hay preparaciones que vale la pena inmortalizar por este medio, darles un tributo más especial y tomarme unos 

Mi torta favorita de naranja

Mi torta favorita de naranja

Se me está dando por querer cosas ricas y caseras a la hora del té. Problema. Problema es que se me antoja en plena semana con las mil cosas que hay para hacer… Ayer, ordenando papeles, encontré un recorte de revista que describía la receta 

Cómo hacer pan casero con levadura

Cómo hacer pan casero con levadura

Hornear pan hecho por uno es muy gratificante. El olorcito en la cocina, el trabajo previo de la masa, el hecho de hacer algo tan básico y necesario con ingredientes tan simples. El pan es un arte, un mundo muy complejo y lleno de recovecos, 

Muffins de limón y amapola estilo Bakery

Muffins de limón y amapola estilo Bakery

Cuando uno tiene amigos cocineros se forma una especie de logia contrabandista de recetas, recomendación de libros e infinitas jornadas de oda al paladar. La receta que comparto hoy viene de uno de esos tantos vaivenes y se ha transformado en una de mis «top 

Madeleines caseras y esponjosas

Madeleines caseras y esponjosas

El post de hoy se lo dedico a una de las cosas dulces que más me gusta hacer cuando tengo unos minutos. Éstas son tán fáciles y precisan ingredientes tan simples, que es una salida rápida al «qué como con el té de la tarde?». 

Lograr los scones perfectos

Lograr los scones perfectos

El próximo domingo 12 de julio es el día del padre en Uruguay, y hace ya varios años que instauré en mi casa el «regalo-desayuno». Como me cuesta pensar un regalo para hombre que no sea ropa (que a papá prefiere elegir), decidí agasajarlo en 

Muffins de manzana al caramelo

Muffins de manzana al caramelo

En el hemisferio sur empieza una época muy linda, el otoño, que además de traer cambios en la ropa y la rutina, trae cambios en nuestra comida. Ya estoy sacando del fondo del armario los buzos, remeras de manga larga, y retomando todas esas recetas que reconfortan