Blog de cocina con recetas fáciles, prácticas y fáciles.
Un delicioso plato de Spaghetti a la Carbonara me hace viajar con la mente. Me hace viajar al año 2015, cuando con mi marido hicimos un recorrido por Francia e Italia. Visitamos Paris, Grenoble, y luego nos adentramos en territorio tano para conocer, por primera …
Si leen este título y lo primero que piensan «es imposible», sigan leyendo. Lo que descubrí hace unos días atrás me dejó como loca, queriendo compartirlo con ustedes. Resulta que el otro día hice una incursión express al minimarket Frog del barrio para comprar esas …
Hace tiempo vengo probando y descubriendo los productos congelados Ardo que llegan a Uruguay. Me resultan una gran ayuda para esos momentos de apuro, donde tengo que sacar almuerzos/cenas de la galera (o mejor dicho, del freezer) en pocos minutos. Ya hemos probado las habas …
Hace tiempo veía en blogs americanos y europeos como utilizaban cierto «poroto verde» que proclamaban ser muy saludable. Cuando lo empecé a ver en las góndolas de congelados uruguayas no lo dudé un segundo. Bienvenido a nuestras cocinas, Edamame. En Poke Bowls, en Ramen, en …
Cuando se acerca el fin de semana voy bajando el ritmo y pensando «¿qué cosas ricas voy a probar hacer?». Sin embargo, hay algo que permanece invariable. Esto es, claramente, el mega desayuno en familia. Tostadas, dulces varios, fiambres, y huevos. Si tengo la suerte …
Les aseguro que esta es una mousse que no van a poder parar de hacer. No sólo por lo rica -riquísima- sino también por lo fácil de llevar a cabo. Precisa solamente 3 ingredientes y una licuadora. ¿Se animan? ¡¡Gracias Xime por esta receta!! Maracuyás …
El arroz es uno de los ingredientes más clásicos en la cocina. Nunca falta en nuestra despensa, y es tan versátil que puede servirse tanto como un espectacular plato principal o como una guarnición bien simple. Recientemente descubrí que la búsqueda en google «¿cómo cocinar …
Cada tanto me gusta preguntarle a ustedes, mis queridísimos lectores, qué recetas les gustaría ver próximamente en el blog. Siempre surgen ideas buenísimas, siendo, algunas de ellas, ideas que de repente pensaba que no iban a tener tanto éxito! Uno de los ejemplos más claros …
Las últimas dos semanas estuvimos disfrutando de unos días increíbles! Mucho sol, calorcito, disfrute al aire libre, y comidas más frescas y livianas. Pude visitar el jardín japonés (¡¡qué lindo que está!!), y, entre tanta explosión de color y días de manga corta, me inspiré …
Me encanta desayunar y lo considero una parte importante de mi rutina. Si miro hacia atrás en el tiempo, puedo apreciar que he pasado por etapas. Hubo un tiempo, allá por el 2013, que me hice ultra fanática del porridge, la avena cocina al modo …