Blog de cocina con recetas fáciles, prácticas y fáciles.
Una picada con pescados y mariscos bien armada probablemente sea de las cosas que más me transporta al verano. ¿No les pasa igual? Miniaturas de pescado, rabas (o «calamares a la romana»), mejillones a la provenzal… Todo acompañado de una rica salsa tártara y un …
Mi relación con los alimentos congelados siempre estuvo en la etapa de flirt. Me gusta congelar comida casera y tenerla como recurso para los días que no puedo cocinar, pero nunca pasé de ahí. Solamente después de conocer los productos Ardo decidí que era hora …
Les aseguro que esta es una mousse que no van a poder parar de hacer. No sólo por lo rica -riquísima- sino también por lo fácil de llevar a cabo. Precisa solamente 3 ingredientes y una licuadora. ¿Se animan? ¡¡Gracias Xime por esta receta!! Maracuyás …
Hoy fue el día del padre en Uruguay, y mi marido me pidió que haga una receta que adora: salchichón de chocolate. Hace tiempo no lo hacía, por eso empecé por donde mejor supe. Agarré el libro del Crandon y busqué la receta. Ojo que …
Los libros de cocina son un elemento imprescindible en cualquier casa. No sólo en la de quienes aman cocinar, sino también en la de aquellos que no se sienten tan cómodos entre ollas y sartenes. Cocinar es una actividad básica en la vida de todos …
Si sentís que tu cocina es muy pequeña y no hay espacio para hacer nada, esta nota es para ti. Junto con Inés Artagaveytia y Vero Bosch, decoradoras y socias en su empresa La Puerta de Al Lado, te demostraremos que, si seguís sus sugerencias, …
El arroz es uno de los ingredientes más clásicos en la cocina. Nunca falta en nuestra despensa, y es tan versátil que puede servirse tanto como un espectacular plato principal o como una guarnición bien simple. Recientemente descubrí que la búsqueda en google «¿cómo cocinar …
Siempre estoy muy atenta a las recetas que Juliana Lopez May publica en su cuenta de Instagram. Suelen ser con productos de estación, simples y con un toque que las destaca. El otro día publicó una sopa de remolachas bien cremosa, y al darme cuenta …
Hace un tiempito, una chica me escribió por Instagram preguntando «¿cómo te animaste a crear tu página de instagram y un blog?». Me pareció tan linda pregunta, tantas cosas encerradas en ella, que le dije que de esto daba para sentarnos 5hs a charlar mano …
Las papas a la suiza son de esas comidas que siempre se hicieron en casa, y cuando hay fondue, pollo al horno, o pocas ganas de cocinar, las papas a la suiza están a la orden del día. Son un gran acompañamiento para carnes, pero …