Blog de cocina con recetas fáciles, prácticas y fáciles.
Ya tenemos de memoria el slogan «el desayuno es la comida más importante de día», pero qué pasa cuando no hay tiempo o ganas? Hoy quiero compartir una receta que tiene tantas variaciones como ustedes se lo propongan. Porque cuando se trata de avena, el …
La primera vez que probé un «gyro» fue en París, en el Barrio Latino. Un señor cortaba, de una pila vertical de carne, finas fetas de cerdo grasoso, dorado y crocante. El llamador fue inmediato, y el viaje de ida. Cada vez que …
No se dejen engañar por el nombre complicado. Esta salsa, de origen griego, es a base de yogurt y especial para todos aquellos que quieren cuidar lo que comen. Su sabor ultra fresco es ideal para la época de verano, pero en mi heladera está …
Me encantan las galletitas con semillas, pero me niego a comprarlas en el supermercado! Una vez que prueben esta receta les va a pasar lo mismo, y van a ver lo fáciles que son de hacer. Para rematarla, también traigo la receta de un dip …
Las vacaciones de invierno llegaron a su mejor momento, el fin de semana. La rutina de nosotros padres frena un poco y podemos dedicarle más tiempo al divertimento de nuestros pequeños. Si ya hicieron todos los programas de vacaciones de julio y gastaron una pequeña …
Me pone muy muy feliz cuando los inventos que hago en la cocina salen bien. Estos scones de cranberries y nueces reee esponjosos y livianos son una de las mejores cosas que han salido de mi horno en días, y tienen que probarlos! …
Hace unos días, mamá me pidió que lleve el postre a una cena en su casa. Me vino bárbaro! Hace tiempo quería probar una mousse de chocolate con… pasta de chocolate y avellanas! El tema fue que la tenía que hacer lo más liviana posible. …
Me encanta cuando mis lectores me piden recetas! A medida que me escriben, las voy anotando y cada tanto chequeo la lista. Siempre trato de cumplir lo más rápido posible, pero a veces es mejor esperar al momento adecuado. Este es el caso de la …
Si les tienta disfrutar de un latte, no tienen porqué hacer 3 hs de cola para ir a Starbuck’s. Hacerlo en casa requiere menos tiempo y fuerzas de lo que podrían imaginarse, y podrán disfrutar de la bebida ideal para el frío. No veo mejor …
No hay nada como un plato simple, rico y sano. Este salmón lo tiene todo! Se cocina al horno cubierto con un delicioso pesto, y aprovechamos los espacios libres de la asadera para hacer unos tomates. La ensalada de quinoa y choclo acompaña lo que …