Torta Flip de ananá y miel

Torta Flip de ananá y miel

Hace unos días sorteamos junto a Essen Uruguay uno de sus productos estrella, la sandwichera multifunción, más conocida como la «Flip». Ya he trabajado con ella para el blog haciendo unas papas a la suiza rapidísimas y muuuy ricas, pero esta vuelta quise demostrar que 

Galletitas de parmesano con hierbas italianas | En cooperación con Kotányi

Galletitas de parmesano con hierbas italianas | En cooperación con Kotányi

Cuando Kotányi me escribió para que trabajemos juntos, tuve que investigar de qué se trataba porque nunca los había sentido nombrar. Capaz a ustedes les pase lo mismo, porque se trata de una marca húngara de especias y condimentos ultra famosa y establecida en Europa, 

Torta «pound cake» de mandarinas

Torta «pound cake» de mandarinas

Estoy tan tan feliz con esta receta que quiero que todos la prueben!! Se trata de una torta «pound cake» de mandarinas, y mi emoción no sólo se debe a su increíble sabor y textura, sino también por como la hice. Si les digo que 

Cheesecake express

Cheesecake express

Hace un tiempo vi que @essenoficial subió una receta de Cheesecake hecho en su sartén de 24 cm. La guardé porque me encantó la idea, y porque sabía que en algún momento me iba a salvar la vida! Compré los ingredientes, que la verdad son 

Torta crumble con corazón de queso crema

Torta crumble con corazón de queso crema

La hora del té es mi hora favorita, y hoy les traigo una receta ideal. Se trata de la unión de dos grandes mundos: la torta crumble y el cheesecake. Osea, una masa bien tierna y húmeda con muuucha cobertura crocante, y toda la cremosidad 

Torta crocante de almendras, dulce de leche y banana (sin gluten)

Torta crocante de almendras, dulce de leche y banana (sin gluten)

El campo en otoño tiene su encanto especial. Cielos celestes, una brisa fría, y el pampa grass invadiendo los campos… Hoy les propongo disfrutar de los primeros días frescos comiendo al aire libre, más abrigaditos, pero disfrutando de los colores del atardecer y una mesa 

Bircher müsli con peras

Bircher müsli con peras

Comienza el fin de semana, momento ideal para frenar un poco, relajarnos y disfrutar. El desayuno es de las comidas más venidas a menos durante la semana, y los apuros mañaneros lo terminan limitando a un café sin mucho más. Por eso, hoy les proponemos 

Muffins de banana y avena saludables

Muffins de banana y avena saludables

Hoy comparto la 2da edición de #LaMeriendadeNachi, y todavía no puedo creer lo bien recibida que fue por ustedes en Instagram! Sin dudas se nota el rompecabezas que significa hacer la merienda de los chicos, y todas las buenas ideas son bien recibidas.     

Bizcochuelo de chocolate y peras

Bizcochuelo de chocolate y peras

Hace muchos años, una de mis tías me regaló una olla Essen para Navidad. No las conocía del todo, sí la marca, y sabía que eran buenas. No fue hasta después de probarla y usarla para prácticamente todo, desde hacer una sopa hasta budines y 

Torta fácil de manzanas

Torta fácil de manzanas

Hasta hoy, cada marzo me veía bombardeada de recetas «para la merienda de los chicos» a las que no prestaba atención. Mi hijo tiene 2 años y medio, y recién este año empezó a ir al jardín de infantes. Es natural, por ende, que me