Alfajores de maicena (con dulce de leche, claro)

Alfajores de maicena (con dulce de leche, claro)

Hace poco alguien me preguntó si tenía en el blog una receta para hacer alfajores de maicena. Me fijé en el índice de recetas y me di cuenta que no! Obviamente no puede ser…     Los alfajores de maicena son una de esas cosas 

Chocolate caliente para el alma

Chocolate caliente para el alma

Por algo será que cuando algo nos hace sentir realmente bien, que nos reconforta el espíritu, se usa la metáfora «como chocolate caliente para el alma». Hay una bebida para cada momento, y sin dudas el chocolate caliente es ideal para las tardes invernales que 

Los brownies de mis sueños

Los brownies de mis sueños

La receta que comparto hoy es una que atesoro como pocas. La primera vez que probé estos brownies fue durante un paseo en bicicleta que me hizo sudar la gota gorda! No sé si mi cuerpo estaba añorando calorías (y de las buenas) o qué, 

Barritas de limón increíbles

Barritas de limón increíbles

Tengo una amiga que hace las mejores lemon bars del mundo mundial. Ella se llama Sofi, y accedió de buena gana a pasarnos su receta. Lo mejor de todo? Llevan apenas 5 ingredientes! 😋     Las divinas fotos de esta publicación fueron sacadas por Delfina 

Alfajores crocantes de chocolate

Alfajores crocantes de chocolate

Tener amigos cocineros es muy beneficioso, especialmente porque cuando te invitan comés como los dioses, o cuando les pedís que te pasen buenas recetas. La delicia que les traigo hoy es una especialidad de mi amiga Vero, que tiene un pequeño y encantador restaurant llamado 

Barritas de cereales y frutos secos

Barritas de cereales y frutos secos

No siempre publico todas mis recetas en el blog. Cuando cocino algo que queda impresionante le saco una foto y lo subo directamente a mi Instagram, pero hay preparaciones que vale la pena inmortalizar por este medio, darles un tributo más especial y tomarme unos 

Pavlova de frutos rojos

Pavlova de frutos rojos

Se viene el fin de semana y las cosas ricas están a la orden del día. Les dejo una receta que no me canso de hacer, y que es tan fácil de armar que la preparo para fechas tan complicadas de tiempo como la Navidad. 

Galletitas Linzer

Galletitas Linzer

Se acerca el día de los enamorados y, por más comercial que sea, es lindo regalar y que te regalen algo. Este año les propongo hacerle a esa persona especial unas galletitas Linzer. Al corazón se le entra por la panza, no?     Las 

Regalo de Navidad adelantado

Regalo de Navidad adelantado

Ya estamos con un pie en la Navidad y se nota; decoraciones chongas en los supermercados, mi arbolito mega cargado de lucesitas, y muchas cosas ricas para probar! Si hay algo que ocupa nuestros pensamientos además de «dónde pasamos?» y los regalitos, es la comida. 

Pasta frola, un clásico

Pasta frola, un clásico

Hace semanas estaba en busca de una receta de pasta frola que realmente me gustara. Detesto las clásicas que tienen demasiada masa seca, que si no tenés agua a mano corrés el riesgo de atragantarte! Para mi gusto lo ideal es que tenga la menor