Blog de cocina con recetas fáciles, prácticas y fáciles.
No se dejen engañar por el nombre complicado. Esta salsa, de origen griego, es a base de yogurt y especial para todos aquellos que quieren cuidar lo que comen. Su sabor ultra fresco es ideal para la época de verano, pero en mi heladera está …
Cremosa, sabrosa y sorprendente, así es la sopa de hoy. Una mezcla interesantísima de sabores que se logra con ingredientes simples, pero con un paso a paso diferente. Cada uno de ellos aporta lo suyo sin tapar a los otros, y el resultado es explosivo, …
Las vacaciones de invierno llegaron a su mejor momento, el fin de semana. La rutina de nosotros padres frena un poco y podemos dedicarle más tiempo al divertimento de nuestros pequeños. Si ya hicieron todos los programas de vacaciones de julio y gastaron una pequeña …
En época de vacaciones les traigo una receta especial para los niños! Estos cubos tricolores de gelatina son un snack muy divertido para compartir entre amigos viendo una peli, o para una merienda compartida. Además, su buena dosis de fruta los hace muy frescos y …
El lemon curd es una de esas preparaciones que me acompaña desde hace muuuucho tiempo. Lo hacía siempre cuando todavía tenía la pastelería, y hoy en día encuentro cualquier excusa para hacerlo. Incluso, es una de esas pocas recetas de las que me acuerdo exacto …
Me encanta cuando mis lectores me piden recetas! A medida que me escriben, las voy anotando y cada tanto chequeo la lista. Siempre trato de cumplir lo más rápido posible, pero a veces es mejor esperar al momento adecuado. Este es el caso de la …
Estoy super emocionada por este post, no sólo porque la torta es mega rica, sino porque van a precisar no más de 4 ingredientes para hacerla!! 😁 Hace tiempo que venía con esta idea en la cabeza… Siempre hago los coquitos de 3 ingredientes. …
Este plato es muy especial, y la definición de lo que para mi es «comfort food«. No sólo es una receta simple de hacer, sino que además mata tres pájaros de un tiro. Plato, guarnición y salsa solucionados. Un hit! 😋 Este pollo relleno al horno es …
En el blog no podía faltar una BUENA receta de flan casero, de esos que nos recuerdan a la cocina de la abuela, suntuosos (y con un buen copete de dulce de leche 😋). Con sólo teclear «flan casero» en el buscador, saltan millones …
No hay nada como un plato simple, rico y sano. Este salmón lo tiene todo! Se cocina al horno cubierto con un delicioso pesto, y aprovechamos los espacios libres de la asadera para hacer unos tomates. La ensalada de quinoa y choclo acompaña lo que …