Cheesecake express

Cheesecake express

Hace un tiempo vi que @essenoficial subió una receta de Cheesecake hecho en su sartén de 24 cm. La guardé porque me encantó la idea, y porque sabía que en algún momento me iba a salvar la vida! Compré los ingredientes, que la verdad son 

Papas a la suiza con jamón y huevos

Papas a la suiza con jamón y huevos

Las papas a la suiza son de esas comidas que siempre se hicieron en casa, y cuando hay fondue, pollo al horno, o pocas ganas de cocinar, las papas a la suiza están a la orden del día. Son un gran acompañamiento para carnes, pero 

Mac & Cheese con salame crocante y tomillo

Mac & Cheese con salame crocante y tomillo

El «mac & cheese», o «macaroni and cheese», es una comida ideal para días fríos y en los que no tenemos mucho tiempo para cocinar. Se trata de un plato a base de pasta, tradicionalmente en forma de coditos cilíndricos, que son mezclados con una 

Muffins de banana y avena saludables

Muffins de banana y avena saludables

Hoy comparto la 2da edición de #LaMeriendadeNachi, y todavía no puedo creer lo bien recibida que fue por ustedes en Instagram! Sin dudas se nota el rompecabezas que significa hacer la merienda de los chicos, y todas las buenas ideas son bien recibidas.     

Cream scones con mermelada de moras y chía

Cream scones con mermelada de moras y chía

Desde que soy muy chica siempre me encantó agasajar. Pensar el menú, la música, el entorno, y llevar toda la planificación a cabo para que, al fin de cuentas, todo converja en horas y horas de divertida sobremesa. Siempre ayudé en pequeñas tareas del hogar 

Milkshake de frutos rojos

Milkshake de frutos rojos

Cuando el clima amerita, un buen milkshake es la merienda perfecta. Sirve tanto para refrescar como para saciar el apetito, y en esta nota les muestro lo fácil que es lograr un milkshake cremoso, fresco, y muuuy rico.     Si bien los milkshakes que 

Tres bocaditos salados para las fiestas

Tres bocaditos salados para las fiestas

Los bocaditos salados son una parte importante de todo menú festivo. No sólo son lo primero que prueban los comensales, sino que también preparan el paladar para todo lo que vendrá. Y además del aspecto gourmet cumplen su rol para que las copas de bienvenida 

Vigilantes con panceta y queso, un snack ideal

Vigilantes con panceta y queso, un snack ideal

Rápidamente se acerca diciembre y estamos a un paso de la época de despedidas, reuniones de fin de año y meriendas compartidas. Como siempre es lindo llevar algo, les propongo una receta que se hace en un 2×3 y le va a gustar a todo 

Chips de queso parmesano, jamón crudo y membrillo

Chips de queso parmesano, jamón crudo y membrillo

Los chips de queso parmesano son una delicia muy fácil de hacer. Los mejores restaurantes los impusieron hace años como una elegante forma de decorar platos o servir bocaditos, y hoy los hacemos en el blog para todos ustedes!     Cómo hacer chips de 

Dip caliente de espinacas y queso provolone

Dip caliente de espinacas y queso provolone

Si no conciben una buena picada sin un dip, entonces esta receta es para ustedes! Hoy les traigo una versión que se sirve caliente, a base de espinacas y el más delicioso queso provolone derretido. No dejen de probarlo!     No importa si es