Etiqueta: bebida

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En este video que hicimos con Eme Content para Nescafé van a ver tres opciones:

  • Mexican latte, con un toque picante
  • Caramel latte, el más clásico y simple de los tres
  • y el de manteca de maní, una bomba espectacular

 

 

Vieron que fáciles de hacer?? Ahora, manos a la obra!

 

Antes de pasar a la receta, si les gusta este video capaz también les interese el que enseña a hacer Cold Brew (café en frío), café vietnamita, o Frappuccinos!

 

Latte 3 ways

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Serves: 1 Prep Time: Cooking Time:

Ingredients

  • Mexican Latte:
  • Cacao amargo, 1 Cda
  • Pimentón molido, 1/4 cta
  • Canela, 1/2 cta
  • Azúcar, 1 Cda
  • Café hecho, caliente, 1/4 Taza
  • Leche caliente, 3/4 Taza
  • Para decorar: crema batida y cacao
  • .
  • Caramel Latte:
  • Azúcar, 2 Cdas
  • Agua, 2 Cdas
  • Leche tibia, 1 Taza
  • Sal, una pizca
  • Café hecho, 3/4 Taza
  • Para decorar, crema batida y salsa de caramelo o azúcar rubio
  • .
  • Latte de manteca de maní:
  • Manteca de maní, 2 Cdas
  • Canela, 1/4 cta
  • Leche, 3/4 Taza
  • Azúcar, 2 Cdas
  • Café hecho, 1/4 Taza
  • Para decorar: crema batida y una galletita

Instructions

Mexican Latte

  1. Mezclar en una taza el cacao, pimentón, canela y azúcar.
  2. Agregar el café caliente y revolver. Luego agregar la leche.
  3. Decorar con un copete de crema batida y cacao espolvoreado.

Caramel Latte

  1. Poner en una ollita el azúcar y el agua. Calentar hasta que se forme un caramelo.
  2. Agregar la leche tibia revolviendo con batidor de alambre.
  3. Agregar la sal, el café y servir en una taza.
  4. Decorar con un copete de crema batida y salsa de caramelo o azúcar rubio.

Latte de manteca de maní

  1. Poner a calentar en una ollita la manteca de maní, la canela, la leche y el azúcar. Revolver con batidor de alambre hasta que el líquido sea homogéneo.
  2. Agregar el café para que se caliente, y servir en una taza.
  3. Decorar con un copete de crema batida y una galletita.

Notes

El café que se precisa para estas recetas puede hacerse a partir de café instantáneo o molido. Háganlo a su gusto!

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