picada

Hace tiempo veía en blogs americanos y europeos como utilizaban cierto «poroto verde» que proclamaban ser muy saludable. Cuando lo empecé a ver en…

Una picada con pescados y mariscos bien armada probablemente sea de las cosas que más me transporta al verano. ¿No les pasa igual? Miniaturas…

Cada tanto me gusta preguntarle a ustedes, mis queridísimos lectores, qué recetas les gustaría ver próximamente en el blog. Siempre surgen ideas buenísimas, siendo,…

Un puñado de frutos secos es el snack ideal, y si son tostados aún mejor. Hoy hablamos acerca de cómo tostarlos en casa para…

Cuando Kotányi me escribió para que trabajemos juntos, tuve que investigar de qué se trataba porque nunca los había sentido nombrar. Capaz a ustedes…

Para una de las recetas que publiqué hace poco (la quiche de queso), sugerí un trago sin alcohol para acompañar. Se trataba de un…

Estuve en la búsqueda de una receta bien navideña, pero que no fuera de las clásicas que vemos siempre. Hace aproximadamente un mes empecé…

Los bocaditos salados son una parte importante de todo menú festivo. No sólo son lo primero que prueban los comensales, sino que también preparan…

Rápidamente se acerca diciembre y estamos a un paso de la época de despedidas, reuniones de fin de año y meriendas compartidas. Como siempre…

Los panes rápidos son salvadores absolutos! No requieren leudado ni amasado, y sus variantes son infinitas. Hoy les propongo hacer una versión de pan…